El pomelo también conocido como toronja es una fruta cítrica y fresca, de forma globosa, recubierta por una cáscara gruesa de color amarillo o rosáceo, que cuenta en su interior con carpelos firmes, jugosos, dulces o ácidos y de color amarillo a rojo, según la variedad. Se trata de una fruta muy sana y con muchas virtudes para la salud.