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Lagarto de Cerdo: Tira de Costilla Deshuesada Jugosa

El lagarto de cerdo también conocido como cordón del lomo es una tira de costilla deshuesada de dos a cuatro centímetros de grosor extraida de la parte entre las costillas y el lomo del cerdo.

Lagarto de Cerdo: Tira de Costilla Deshuesada Jugosa

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