La ensalada rusa también conocida como ensaladilla rusa o ensalada Olivier es una nutritiva y colorida ensalada de papas con verduras y mayonesa, muy popular en Latinoamérica y Europa, la cual puede servirse como entrada o como acompañamiento del pollo al horno. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta fácil de ensalada rusa paso a paso.