Comer es todo un placer que sumado a la capacidad y talento del cocinero se convierte en una obra de arte culinaria. Con esto no se está tratando de decir que solo un chef profesional puede deleitar el paladar más exigente, sino que también nosotros mismos podemos preparar la receta ideal que se lleve todos los aplausos de nuestro almuerzo o cena familiar. En este post aprenderemos a preparar un delicioso asado de res.