La gastronomía mexicana nos ofrece deliciosas recetas de salsas para acompañar tacos o aderezas platillos.
Entre las principales salsas mexicanas encontramos a:
• Guacamole
• Mole poblano
• Pico de gallo
• Salsa borracha
• Salsa chamoy
• Salsa chipotle
• Salsa de cacahuate
• Salsa de chile habanero
• Salsa endiablada
• Salsa guajillo
• Salsa macha
• Salsa molcajete
• Salsa morita
• Salsa ranchera
• Salsa roja mexicana
• Salsa tamulada
• Salsa verde mexicana