La Opuntia ficus-indica más conocida como chumbera, tuna o nopal es el fruto del cactus. Se trata de un fruto de cascara gruesa y espinosa, con una pulpa de abundantes semillas o pepas. Su forma es ovalada con un diámetro entre 5,5 y 7 centímetros, y un peso entre 43 y 220 gramos. Se pueden encontrar variedades blanca, roja, verde o anaranjada.
La tuna viene a ser el fruto de una de las plantas de tipo cactáceas propias del continente americano, pasando con el paso del tiempo a convertirse en también popular en otras partes del mundo debido a la adaptación que terminó poseyendo. Tengamos en cuenta que no tan solo se puede consumir en forma de fruta, habiendo otros métodos que se comercian, siendo uno más de estos mismos la presencia de los llamados yogurts de tuna, los cuales inclusive son creados por grandes compañías.
