La salsa macha es una salsa bastante picante, típica de la cocina mexicana, específicamente del estado de Veracruz. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar esta salsa a base de chiles secos, aceite y ajo. Es ideal para acompañar panes, sopas, pozoles, tacos, quesadillas, carnes, mariscos, botanas, entre otros. ¿Qué esperas para tomar nota de la receta?