El pan de elote también conocido como pastel de elote, pastel de choclo tierno o torta de jojoto es uno de los postres más deliciosos de la gastronomía latinoamericana y muy popular dentro de la cocina mexicana. ¿Estás listo(a) para preparar esta deliciosa, casera, sencilla y rápida receta de pan de elote suave y esponjoso? Sigue las instrucciones paso a paso.