¿Cómo Preparar Mote Pillo? (Receta)
El mote pillo es un plato tradicional de la cocina serrana ecuatoriana, típico de las provincias de Azuay y Cañar, elaborado en base a maíz pelado maduro con huevo. Generalmente se sirve para el desayuno.
El mote pillo es un plato tradicional de la cocina serrana ecuatoriana, típico de las provincias de Azuay y Cañar, elaborado en base a maíz pelado maduro con huevo. Generalmente se sirve para el desayuno.