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Receta de Galletas de Avena

Las galletas de avena son unas deliciosas galletas, fáciles y rápidas de preparar, las cuales son ideales para la merienda de los niños pues pueden ser combinadas con un delicioso vaso de leche.

Receta de Galletas de Avena

Para preparar las galletas de avena necesitamos de 200 gramos de mantequilla, ¾ de taza de azúcar, 1 ½ taza de harina sin preparar, ½ cucharadita de polvo de hornear, 2 huevos, 1 ½ taza de avena, 1 cucharada de esencia de vainilla, 1 cucharadita de canela molida y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Adicionalmente quienes gusten pueden agregar algunos aditivos como pasas, nueces, chips de chocolate, plátano molido, ralladura de naranja, ralladura de limón, clavo de olor o café.

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