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Receta de Solomillo Wellington de Cerdo

El solomillo de cerdo a la Wellingston o solomillo al hojaldre es una receta rica y fácil de hacer al horno. Se trata de un platillo de origen anglosajón en el que se envuelve el solomillo en diversas capas de paté y champiñones y lonjas de jamón para terminar con una envoltura de hojaldre. La receta se dio a conocer en Estados Unidos alrededor de 1940.

Receta de Solomillo Wellington de Cerdo

Recetas de Postres de Hojaldre Fáciles

La masa de hojaldre es una de las más clásicas para repostería. Anímate a preparar postres fáciles de hojaldre en casa.

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