El mojito es un cóctel originario y tradicional de Cuba, un trago refrescante, el cual se elabora en base a ron, azúcar o jarabe de goma, lima, menta o hierbabuena y agua mineral.

El mojito fue inventado en el restaurante cubano “La Bodeguita del Medio” en la década de los años 30, cuando existía la ley seca en Estados Unidos. Vale la pena señalar que el nombre de mojito parece que deriva del “mojo” un aliño cubano que lleva lima entre sus ingredientes.