La causa limeña también conocida como causa a la limeña o simplemente causa, es un plato típico de la cocina peruana que tiene origen precolombino. Se elabora con papa amarilla, limón, ají, lechuga, huevo cocido, aceitunas y palta y se puede rellenar con atún, pollo, mariscos, etc. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos la mejor receta de esta delicia de la gastronomía peruana.