Bandeja Paisa: Historia, Ingredientes y Receta
La bandeja paisa es un clásico de la gastronomía colombiana, sin duda el plato más popular del país. Se trata de una comida abundante y poderosa que lleva carne, frijoles, plátanos, aguacate, arroz, huevos fritos y arepas; que se sirve en platos grandes o bandejas. Sin duda es una bomba de calorías, pero una delicia imposible de resistir.