Existen una serie de platos fríos para comer para llevar y comer en el trabajo o en la escuela, aunque también pueden servirse en alguna fiesta durante el verano. Estos almuerzos pueden ser ensaladas, gazpachos, cremas fríos, platos de fondo, sandwiches, bocadillos, etc.
Entre las mejores recetas de mejores almuerzos fríos encontramos a:
• Aguacates rellenos de pollo
• Aguacates rellenos de quinoa
• Canapés de atún
• Croquetas de bacalao
• Croquetas de pollo
• Empanada de atún
• Ensalada de arroz
• Ensalada de bacalao
• Ensalada de Cuscús
• Ensalada de garbanzos
• Ensalada de judías verdes
• Ensalada de nueces y queso
• Ensalada de pasta
• Ensalada de pepino
• Ensalada de pollo
• Ensalada de salmón
• Ensalada rusa
• Frittata
• Melón con jamón
• Patatas rellenas
• Quiche Lorraine
• Salpicón de marisco
• Sopa fría de melón
• Strudel salado
• Tomates rellenos
• Tortilla de verduras
• Vichyssoise