En esta ocasión en Blogichef.com te vamos a enseñar a preparar una deliciosa receta de pasta con queso feta y tomates al horno paso a paso y de manera sencilla.
Ingredientes
• 200 gramos de queso feta
• 3 dientes de ajo
• 300 gramos de pasta
• 500 gamos de toma cherry
• Aceite de oliva
• Albahaca
• Pimienta
• Sal
Preparación
Empezaremos precalentando el horno a 200ºC.
A continuación vamos a lavar los tomates y a retirarle las ramas. También vamos a cortar los ajos en láminas y a picar la albahaca. Reservamos para después.
Seguidamente vamos a engrasar con aceite de oliva una fuente refractaria y colocaremos en el centro de ella un bloque de queso feta.
Ahora colocaremos los tomates alrededor del queso.
El siguiente paso es añadir los ajos a la fuente, regar un buen chorro de aceite y aderezar con pimienta y sal.
Es hora de hornear la fuente durante 35 minutos.
Mientras tanto ponemos a cocinar la pasta.
Una vez listo sacamos la fuente con cuidado, aplastamos para deshacer el queso y fundirlo con los jugos de los tomates y el aceite. Conseguiremos una salsa deliciosa.
Finalmente añadimos la pasta en la fuente y removemos bien para que se impregnen los sabores. Decoramos con albahaca.