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Legumbres: Definición, Lista, Nombres y Ejemplos

Las legumbres son semillas contenida en las plantas de la familia de las Leguminosas. Se tratan de alimentos muy saludables que aportan gran cantidad de nutrientes pues son ricas en proteínas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitaminas. Por ello se torna vital consumirlos dentro de nuestra dieta diaria.

Legumbres: Definición, Lista, Nombres y Ejemplos

Tubérculos: Tipos, Lista, Nombres y Ejemplos

Los tubérculos son tallos subterráneos engrosados que acumulan los nutrientes de reserva de las plantas. Por lo general son comestibles y ricos en vitaminas y minerales.

Tubérculos: Tipos, Lista, Nombres y Ejemplos

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