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Receta para Preparar Nopales Guisados

Para un día en que quieras cocinar algo ligero o una guarnición deliciosa recomendamos los nopales guisados. ¿Estás lista(o) para preparar una deliciosa receta de nopales guisados?

Receta para Preparar Nopales Guisados

Ingredientes

• 1 chile de árbol seco
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• 1 tomate
• ½ cebolla picada
• ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
• 3 nopales cortados en tiritas
• Sal al gusto

Preparación

Lo primero que debemos hacer es hervir agua en una olla, una vez que hierva agregamos la sal, el bicarbonato de sodio y los nopales cortados. Dejamos cocinar por unos 20 minutos.

Una vez que los nopales queden suaves los sacamos de la olla, escurrimos y lavamos con agua fría.

El siguiente paso es agregar aceite en una sartén caliente y saltear la cebolla, el ajo, el tomate y el chile. Luego agregamos los nopales y dejamos cocinar por 2 minutos.

Finalmente añadimos la sal y cocinamos por 1 minuto más.

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