Shogayaki: Receta Japonesa de Cerdo al Jengibre
El Shōgayaki es una receta japonesa de cerdo al jengibre que consiste en cocinar filetes de cerdo cortados muy finos en una salsa dulzona y aromática a base de jengibre, sake, mirin y azúcar.
El Shōgayaki es una receta japonesa de cerdo al jengibre que consiste en cocinar filetes de cerdo cortados muy finos en una salsa dulzona y aromática a base de jengibre, sake, mirin y azúcar.