La torta galesa también conocida como torta negra es un típico pastel argentino, específicamente de la Patagonia, el cual fue inventado por los colonos galeses que llegaron en 1865 al valle inferior del río Chubut. Se trata de una torta muy saborizada y perfumada, que cuenta con frutos secos y licor. En esta ocasión Blogichef.com te enseñara cómo prepararla, paso a paso.