Una receta básica y sencilla de cocina con un contraste de dulce y salado, el cual debes saber preparar es el arroz a la cubana. Se trata de un platillo típico de la cocina cubana, pero extendido por todo el mundo, en base a arroz blanco cocido, huevo frito y plátano frito. ¿Quieres aprender a elaborar este platillo? Sigue las instrucciones de la receta que en Blogichef.com te la explicamos paso a paso.
Ingredientes
• 1 huevo
• 2 plátanos
• Aceite
• Arroz blanco
• Sal
Preparación
Lo primero que haremos será cocinar el arroz. Una vez que esté bien graneado lo reservamos para después.
En una sartén, freímos un huevo. Una vez listo reservamos para después.
Es hora de freír los dos plátanos en la sartén.
Cuando ya tenemos todo listo, servimos en un plato una generosa porción de arroz blanco y sobre él, los plátanos y el huevo frito.
Preparación
Lo primero que haremos será cocinar el arroz. Una vez que esté bien graneado lo reservamos para después.
En una sartén, freímos un huevo. Una vez listo reservamos para después.
Es hora de freír los dos plátanos en la sartén.
Cuando ya tenemos todo listo, servimos en un plato una generosa porción de arroz blanco y en el mismo plato, los plátanos y el huevo frito.