Para preparar la comida italiana perfecta debemos contar ingredientes ideales, así como con el famoso condimento o sazonador italiano, el cual constan de hierbas y especias aromáticas tales como albahaca, tomillo, romero, mejorana, orégano, salvia y ajedrea.
Este conjunto de hierbas italianas puedes utilizarlas para sazonar tus guisos, salsas, sofritos, pizzas, aderezos, etc.
Receta de Hierbas Italianas
Ingredientes
• 2 cucharadas de ajedrea
• 2 cucharadas de albahaca
• 2 cucharadas de mejorana
• 2 cucharadas de orégano
• 2 cucharadas de romero
• 2 cucharadas de salvia
• 2 cucharadas de tomillo
Preparación
En un procesador de alimentos combinamos albahaca, orégano, tomillo, mejorana, romero, ajedrea y salvia. Procesamos durante 1 minuto o hasta que tome la consistencia deseada.
Finalmente colocamos la mezcla en un tarro, taparlo y agitarlo bien.