El zumo de arándanos es una bebida refrescante, nutritiva y saludable. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer una receta de jugo de arándanos paso a paso, de manera fácil y sencilla.
Propiedades
Los arándanos son una de las frutas que poseen más antioxidantes. Además tienen efecto antiinflamatorio.
Poseen vitaminas B, A, C y E.
Beneficios
El jugo de arándanos ayuda a adelgazar.
Es efectivo para tratar infecciones urinarias como la cistitis
Asimismo es un remedio contra la gastritis y previene el estreñimiento.
Es beneficioso para personas con problemas cardiovasculares.
Ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento celular por lo tanto está asociado a la prevención del cáncer.
También ayuda a prevenir la aparición de la diabetes en el organismo.
Receta
Ingredientes
• 1 ½ taza de arándanos
• 1 ½ tazas de agua
• ½ limón
• Azúcar, Miel o Edulcorante
Preparación
Empezaremos lavando bien los arándanos, los escurrimos y luego vamos a ponerlos en un recipiente.
A continuación agregamos el agua, el zumo del limón, y los arándanos a la licuadora.
Licuamos hasta que el jugo adquiera una consistencia homogénea. Probamos el dulzor pues se trata de una fruta ácida y agregamos un poco de azúcar, miel o edulcorante.
Licuamos un poco más y listo.
Finalmente pasamos el jugo por un colador fino y servimos bien frío.