Todas aquellas personas que se han iniciado en la preparación de comidas en casa seguramente se han iniciado en la preparación de tortillas, las cuales no requieren de mucha ciencia detrás de su preparación, siendo al fin al cabo en su forma más simple clara y yema de huevo batidas y puestas a cocinar en la sartén con un poco de aceite y presencia de sal y pimienta al gusto.
Cuando viajamos a un país es común notar que a la hora del almuerzo en un restaurante las alternativas que se nos presentan en el menú pueden variar considerablemente en comparación a las que se podrían apreciar en nuestra nación de origen o la de cualquier otro país que hemos podido visitar. En gran medida esto se debe a la presencia de los platos típicos, los cuales son el producto de un largo proceso en el cual los alimentos que crecen en la región, las influencias de estilos gastronómicos de otros países y demás características juegan un rol importante. Es así que nacen diversos platos y estilos que son muy característicos de algunas naciones y no posible ver algo similar en otras.
Es cada vez más común que los restaurantes posean un servicio de delivery para comodidad de sus clientes, aunque claro, esto es algo mucho más común para restaurantes informales o fast foods, razón por la cual no vamos a encontrar estos servicios dentro de restaurantes que gozan de un carácter mucho más elegante.
El servicio delivery consta de llevar los alimentos hacia la misma casa del cliente que los solicitó, ello en el menor tiempo posible para que los alimentos se mantengan en el mejor estado posible. En este aspecto hay que notar que muchas compañías suelen brindar un servicio de máximo 30 minutos de tardanza o si no el pedido es gratuito, viéndose esto en grandes cadenas que cuentan con sucursales por toda la ciudad, lo cual ayuda a poder encontrar una de estas mismas desde las cuales pueda brindarse un servicio mucho más directo.
Dentro de la gastronomía se conoce al término gourmet como aquel que se encarga de hacer referencia a aquella persona que puede considerarse como un verdadero catador de las artes culinarias, contando con un fino paladar que le permitirá poder encontrar los ingredientes resaltantes dentro de cada comida y poder dar su opinión sobre lo que puede estar faltando en estas mismas.
En la actualidad encontramos que hay una serie de páginas web y programas televisivos que se encargan de brindar una nutrida e importante variedad de recetas. El alimento es una de las necesidades básicas del ser humano, pero ésta ha sobrepasado el nivel de sólo necesidad, ya que ahora nos encontramos con una extensa variedad de recetas que pueden satisfacer los paladares más exquisitos y que se encuentran al alcance de cualquiera que quiera hallarlas. Los medios audiovisuales no son ajenos a este tema, puesto que cuentan con un espacio dirigido exclusivamente a la preparación de distintas recetas que inicialmente iban dirigidas sólo para las amas de casa, no obstante, actualmente el público interesado en este tema es indistinto y de diferentes edades.
Para toda cocina moderna se ha vuelto totalmente imprescindible la presencia de los hornos microondas, siendo uno de los electrodomésticos que más llegan a ayudar a cualquier persona que anda buscando practicidad y ahorro de tiempo al momento de tener que calentar sus alimentos. El nombre de este mismo no es una mera casualidad, siendo así que su funcionamiento se logra en base a la generación de ondas electromagnéticas a una frecuencia que generalmente es de 2.45 gigahercios, ante lo cual hay que apreciar que la radiación otorgada está entre la frecuencia de la radio común y los infrarrojos.
