Comida Mexicana
Receta de Tacos de Tripa
Una de las comidas típicas más ricas y económicas de la comida mexicana son los tacos de tripa. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa y fácil receta casera de tacos de tripa paso a paso.
Receta de Chalupas Mexicanas
Las chalupas son unos populares antojitos mexicanos originario de Puebla, Hidalgo y Guerrero. Se suelen consumir los fines de semana por las noches o como comida típica durante la celebración de la Independencia de México. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar una receta fácil y deliciosa de chalupas.
Mole Mexicano: Tipos, Recetas e Ingredientes
El mole es un rico y exótico manjar mexicano, una especialidad culinaria de origen prehispánico, la cual era ofrecida en ceremonias como ofrenda a los dioses. Estas salsas muy condimentadas, elaboradas principalmente a base de chiles y especias, y espesadas con masa de maíz, tortilla o pan que acompañan carnes cocidas. El mole es hoy en día considerado como uno de los platillos más emblemáticos de México.
Cochinita Pibil: Receta Yucateca Fácil y Original
La cochinita pibil es un plato típico de la cocina mexicana, específicamente de la región de Yucatán. Se trata de un guiso basado en carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de tierra usando una técnica prehispánica conocida como píib.
Tacos Campechanos: Receta e Ingredientes
Los tacos campechanos son un tipo de tacos mexicanos que combinan una fusión de sabores de varios tipos de jugosas carnes. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta de tacos campechanos.
Receta de Tacos Dorados
Los tacos dorados son un platillo de la gastronomía mexicana. Se trata de una variación del taco mexicano de tortilla de maíz. En lugar de usar la tortilla suave, ésta se fríe, se vuelve crujiente y se rellena. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer una receta de tacos dorados.
