¿Cómo Hacer Birria de Res? (Receta Fácil)
La birria es un platillo clásico de la cocina mexicana, específicamente del estado de Jalisco. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta casera de birria de res, paso a paso.
La birria es un platillo clásico de la cocina mexicana, específicamente del estado de Jalisco. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta casera de birria de res, paso a paso.
El chinchulín también conocido como choncholí, chunchullo, chinchurria o chunchule es un platillo elaborado en base a intestinos de ovino o vacuno cocinados a la parrilla sobre brasas de leña o carbón. Se trata de una comida típica de los países de América Latina, especialmente apreciado en Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile, Bolivia, Colombia y Perú.
La malaya de cerdo es un corte espeso y delgado, de forma irregularmente rectangular, la cual posee una capa delgada de grasa que se extrae debajo de la piel del cerdo, sobre la parte baja de las costillas.
Una de las comidas típicas más ricas y económicas de la comida mexicana son los tacos de tripa. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa y fácil receta casera de tacos de tripa paso a paso.
La carne de cerdo es una de las más completas, tiene buenas cualidades nutricionales, es magra y muy rica en minerales. Además es un alimento económico y versátil.
La vaca es una animal vacuno que nos provee de derivados, muy importantes para nuestra alimentación pues aportan proteína, calcio, vitaminas y minerales.
Una deliciosa receta mexicana para preparar en la cena de Navidad o Año Nuevo es la de lomo mechado de cerdo. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a cómo preparar de forma fácil y práctica un tradicional y jugoso lomo relleno navideño.
La carne de cerdo, de chancho o porcino es un producto procedente del cerdo, y considerada como una de las carnes más consumidas a nivel mundial, a pesar de que algunas religiones prohíben su ingesta.
Cuando tenemos hambre no hay nada más placentero que elegir nosotros mismos lo que deseamos comer, y si eres de las personas que no es de comer fuera de casa puedes optar por preparar es un delicioso lomo de cerdo relleno, un platillo que no puedes dejar de probar, pues es un gustito especial que podemos darnos de vez en cuando.
El puerco en salsa verde es un guisado clásico de la cocina mexicana. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer una exquisita receta de carne de cerdo en salsa verde.