Cerdo

Inicio Carnes Cerdo Página 3

Receta de Solomillo de Cerdo

Cocinar requiere una concentración y armonía entre destreza y estado anímico, que no solo culmina en un delicioso platillo, sino que combate el estrés y amplía nuestro conocimiento culinario para un futuro en donde no se sabe cuándo nos tocará cocinar, para la pareja, los hijos o toda la familia. Es por ello que hoy aprenderás como preparar un delicioso solomillo de cerdo.

Receta de Solomillo de Cerdo

Mejores Recetas de Guisados de Puerco

La carne de puerco o cerdo es ideal para preparar deliciosos guisados, los cuales son muy fáciles de preparar.

Recetas de Guisados de Puerco

Receta de Manitas de Cerdo

Las manitas de cerdo también conocidas como manos de cerdo son las patas del cerdo y, a pesar de su nombre poco atractivo, es un ingrediente exótico y delicioso de textura gelatinosa, típico de la cocina española. Además son sencillas y fáciles de preparar. ¿Te animas a probarlas?

Receta de Manitas de Cerdo

Pluma de Cerdo: ¿Qué es la Pluma Ibérica?

La Pluma de Cerdo también conocida como Pluma Ibérica es una pieza de forma triangular alargada obtenida de la parte anterior de la cinta de lomo, en su unión con el cabecero.

Pluma de Cerdo: ¿Qué es la Pluma Ibérica?

Receta de Solomillo Wellington de Cerdo

El solomillo de cerdo a la Wellingston o solomillo al hojaldre es una receta rica y fácil de hacer al horno. Se trata de un platillo de origen anglosajón en el que se envuelve el solomillo en diversas capas de paté y champiñones y lonjas de jamón para terminar con una envoltura de hojaldre. La receta se dio a conocer en Estados Unidos alrededor de 1940.

Receta de Solomillo Wellington de Cerdo

Receta de Cerdo a la Cerveza

La carne de cerdo tiene muchas maneras de prepararse y una de ellas es cerdo a la cerveza, una deliciosa, fácil y rápida receta elaborada en base a lomo, ideal para sorprender a la familia o invitados.

Receta de Cerdo a la Cerveza

Receta de Goulash de Cerdo

En esta ocasión vamos a preparar una sencilla y deliciosa receta húngara: el goulash de cerdo, un estofado tradicional de Hungría.

Receta de Goulash de Cerdo

Bondiola: ¿Qué parte es? y Recetas

La bondiola es un producto de charcutería extraída de la región adyacente al cuello del cerdo. Se trata de un fiambre que se elabora con lomo de cerdo crudo salado o ahumado.

Bondiola: ¿Qué parte es? y Recetas

Derivados del Cerdo: Alimentos y Productos Procedentes del Chancho [Actualizado]

La carne de cerdo, de chancho o porcino es un producto procedente del cerdo, y considerada como una de las carnes más consumidas a nivel mundial, a pesar de que algunas religiones prohíben su ingesta.

Derivados del Cerdo: Alimentos y Productos Procedentes del Chancho

Recetas Fáciles de Lomo al Horno Jugoso: ¿Cómo Cocinar un Lomo al Horno?

Recetas Fáciles de Lomo al Horno Jugoso: ¿Cómo Cocinar un Lomo al Horno?

Con la carne de cerdo, en especial con el lomo se pueden realizer deliciosas recetas, y una de ellas es la de lomo al horno, ideal para cenas de Navidad, Año Nuevo o simplemente para una comida especial. A continuación conoceremos las recetas más suculentas de lomo al horno, las cuales tienen el beneficio de salir muy jugosas.