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Receta de Oreja de Cerdo: ¿Cómo Preparar Orejas de Cochino?

El cerdo es uno de los platillos más deliciosos que podemos preparar en nuestra cocina y si se trata de deleitar a nuestra familia con esta suculenta carne podemos apelar a cientos de recetas, pues la carne de cerdo puede prepararse de diversas formas. Pero hoy aprenderás a cocinar una exquisita oreja de cerdo a la plancha, siendo este uno de los platos más demandados y sobre todo fáciles de preparar. Es ideal para degustar acompañad de una cervecita o vino.

Receta de Oreja de Cerdo

¿Cómo Preparar Cerdo en Salsa Agridulce Fácil?

El cerdo agridulce es un plato tradicional de la cocina china, especialmente de la gastronomía cantonesa, que se ha hecho particularmente internacional debido a su existencia en los menús de los restaurantes chinos del mundo occidental. ¿Quieres hacer tu propio cerdo agridulce chino en casa? Descubre lo fácil que es hacer esta receta de cocina.

¿Cómo Preparar Cerdo en Salsa Agridulce Fácil?

¿Cómo Hacer Lomo Relleno al Horno?

El lomo de cerdo relleno es un platillo ideal para matrimonios, Navidad, Fin de Año, y celebraciones en general. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta de lomo relleno jugoso, fácil de hacer.

¿Cómo Hacer Lomo Relleno al Horno?

Receta de Costillas a la Miel

La cocina es un arte que nos ofrece la oportunidad de volcar todo nuestro ingenio y creatividad para sorprender a la familia con exquisitos platillos. Preparar costillas a la miel no requiere muchos ingredientes, lo que básicamente necesitarás son: 2 limones jugosos, naturalmente miel, aceite de oliva, un pimentón rojo dulce, orégano, sal y lógicamente 1 kilo de costillas de cerdo.

Receta de Costillas a la Miel

Receta de Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto

Las carrilleras de cerdo es un tipo de carne que gusta mucho. Se trata de la quijada del cerdo. Es una carne que suele estar bien veteada de grasa y que justamente por ello, sale siempre muy gustosa y apetecible.

Receta de Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto

Receta de Cerdo Relleno

Cuando tenemos hambre no hay nada más placentero que elegir nosotros mismos lo que deseamos comer, y si eres de las personas que no es de comer fuera de casa puedes optar por preparar es un delicioso lomo de cerdo relleno, un platillo que no puedes dejar de probar, pues es un gustito especial que podemos darnos de vez en cuando.

Receta de Cerdo Relleno

Receta Fácil de Pierna Mechada

Los motivos para preparar un exquisito platillo son muchos, pues tampoco es necesario esperar la gran ocasión para disfrutar y engreírnos a nosotros mismos con un suculento manjar. Es por ello que el día de hoy aprenderemos a hacer pierna de cerdo mechada.

Receta de Pierna Mechada

Para preparar nuestra pierna de cerdo debemos contar con los siguientes ingredientes: 1 pierda de 5 o 6 kilos, 6 dientes de ajo, 1 cebolla, sal y pimienta (al gusto), 2 tazas de sidra dividida, ½ taza de almendras peladas, 15 ciruelas pasas, por último 2 cucharadas de manteca y una lata de 800 gramos de rebanadas de piña.

Receta de Fritanga de Cerdo: ¿Cómo Preparar Fritanga de Chancho? [Actualizado]

En esta ocasión Blogichef.com te enseñará a preparar una deliciosa receta de fritanga de cerdo, típica de la gastronomía boliviana.

Receta de Fritanga de Cerdo: ¿Cómo Preparar Fritanga de Chancho?

Lomo Embuchado: ¿Qué es? y ¿Cómo se come?

El lomo embuchado también conocido como caña de lomo es un embutido típicamente español hecho con el músculo ileoespinal, aponeurosis y tendones del cerdo, curado en sal, adobado y condimentado con pimentón y otras especias que se embucha en una tripa de cerdo.

Lomo Embuchado: ¿Qué es? y ¿Cómo se come?

Recetas de Panceta de Cerdo: ¿Cómo Preparar Tocino de Puerco?

La panceta de cerdo también conocida como tocino, tocineta o bacón una carne muy sabrosa y sencilla de preparar. Se trata de un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del puerco, específicamente de los músculos ventrales.

Recetas de Panceta de Cerdo: ¿Cómo Preparar Tocino de Puerco?

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