La Opuntia ficus-indica más conocida como chumbera, tuna o nopal es el fruto del cactus. Se trata de un fruto de cascara gruesa y espinosa, con una pulpa de abundantes semillas o pepas. Su forma es ovalada con un diámetro entre 5,5 y 7 centímetros, y un peso entre 43 y 220 gramos. Se pueden encontrar variedades blanca, roja, verde o anaranjada.

Tuna: Propiedades del Fruto del Cactus

Propiedades

La tuna es rica en fibra y vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B2, vitamina B6, tiamina, niacina, riboflavina, calcio, fósforo, potasio, hierro, selenio, cobre, zinc, sodio y magnesio.

La tuna tiene propiedades diuréticas y mejora la digestión. Además es eficiente en la reducción de glucosa en sangre, por lo que es una alternativa en el tratamiento de la diabetes.