Al hablar de tortas de pirulín haciendo caso a un estilo específico de postre que se va a preparar, siendo más bien un caso en el cual se va a utilizar esta clase de productos dulces que se venden bajo ese nombre en algunas partes del mundo. En caso de no saber lo que es un pirulín, se trata de pequeños barquillos de forma tubular que se encuentran rellenos de chocolate, si bien son un dulce por cuenta propia también pueden utilizarse de modo decorativo para tortas como se puede apreciar en esta ocasión.

Tortas de Pirulin

Los pirulín pueden utilizarse por ejemplo de modo vertical para poder crear unja especie de cobertura dura en la parte externa de la torta, sirviendo en vez de tener que contar con una masa de tarta. Otro uso muy popular que se le suele otorgar a los pirulín es el poder servir para crear un patrón de imagen en la superficie superior de la torta, pudiendo acompañarse esto mismo de otra clase de dulces tales como grageas, por mencionar tan solo un ejemplo al caso. Ya sea que la torta tenga cobertura de chocolate, chantilly o manjar blanco, por mencionar unos casos, los pirulín destacan para darle un aspecto y sabor especial a la torta.