Todas aquellas personas que se han iniciado en la preparación de comidas en casa seguramente se han iniciado en la preparación de tortillas, las cuales no requieren de mucha ciencia detrás de su preparación, siendo al fin al cabo en su forma más simple clara y yema de huevo batidas y puestas a cocinar en la sartén con un poco de aceite y presencia de sal y pimienta al gusto.

Tipos de Tortillas

Pese a ello hay que tener en cuenta que a las tortillas también se les puede agregar otra clase de ingredientes para poder convertirlas en platos de comida completos por cuenta propia.

Tipos de Tortillas

Entre los principales tipos de tortillas encontramos a:
• Tortilla Afgana
• Tortilla Chip
• Tortilla de Harina
• Tortilla de Maíz
• Tortilla de Ostra
• Tortilla Española
• Tortilla de Rescoldo
• Tortilla Francesa (Omelette)
• Tortilla Paisana
• Tortilla Sobaquera
• Tortilla Tailandesa