Las verduras u hortalizas son una fuente primordial sana, nutritiva y natural que brinda vitaminas, minerales, fibra, hidratos de carbono, proteínas y antioxidantes al cuerpo, por lo cual debemos incluirlas siempre en nuestra dieta. Asimismo contienen un valor calórico bajo por lo que se usan para el tratamiento contra la obesidad y prevención de enfermedades […]