Entradas con etiquetas ‘Cakes’

Cake Boss: Reality Show sobre el Pastelero Buddy Valastro

Los reality show destinados a temas de gastronomía se han convertido en muy populares dentro de la televisión de los Estados Unidos, nomás hay que notar la presencia de ellos en relación a distintos temas. Es así que para dulces uno de los más representativos viene a ser Cake Boss, también conocido como El Rey […]

Receta de Muffins de Chocolate

Los muffins de chocolate se encuentran dentro de la variedad más popular a nivel global, no teniendo una complicada preparación si se compara con cualquier otra variedad de muffin existente. Es de esta manera que vamos a requerir entre los ingredientes con 230 gramos de harina, 50 gramos de cacao en polvo sin azúcar, 150 […]

Cheesecake: Receta Fácil de Pastel de Queso

Un cheesecake, también conocido como pastel de queso es uno de los postres más famosos del mundo y está elaborado en base a queso crema, requesón o queso quark, azúcar y otros ingredientes como huevos, crema de leche, frutas o bayas (fresas, moras, zarzamoras, mora azul, arándanos). En algunos casos se le puede agregar mermelada […]

Receta y Curso de Decoración de Cupcakes Paso a Paso

Un cupcake siempre va a ser un pequeño pastel agradable de consumir, y mucho más si es que tomamos en cuenta la decoración que puede llegar a presentar, entrando así también por los ojos. La decoración que puede presentar un cupcake también puede otorgarle algún valor más en cuanto a sabores, lo cual elevará la […]

Fondant: Decoración Comestible de Pasteles

Se conoce en la repostería al fondant como un tipo de decorado para los pasteles el cual a su vez también resulta comestible, siendo este caso el fondant conocido como de tipo elástico, siendo una masa que se puede extender todo lo que se desee para cubrir el bizcocho. Aparte de ello notemos que el […]

Muffins: Pequeños Bizcochos de Pan Dulce y Relleno

Si se trata de pequeños pasteles uno de los favoritos del público en general viene a ser los denominados muffins, los cuales son conocidos a simple vista por su pequeño tamaño y el hecho de contar con una imagen que resulta muy similar a lo que vendría a ser un pequeño hongo, si es que […]

Cupcakes: Pequeños Pasteles de Consumo Personal

Los cupcakes son pequeños pasteles que son de consumo personal y que tienen una similitud muy cercana a los denominados muffins, sobre todo por el hecho de compartir el mismo tipo de molde. Los cupcakes en sí no diferencian su masa mucho en comparación a otros tipos de postres similares, estando su gracia en lo […]


  

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