Entradas con etiquetas ‘Berenjena’


Propiedades y Beneficios de la Berenjena

La berenjena es una planta de fruto comestible generalmente anual del género Solanum dentro de la familia de las solanáceas. Es originaria de la India. El fruto comestible de la berenjena es una baya de 5 hasta 30 cm de longitud de forma cilíndrica, oblonga o alargada. Tiene una lisa, brillante y de color morado […]


Recetas de Berenjena al Horno

La berenjena es una de las hortalizas más populares y consumidas en el mundo. Tiene propiedades antioxidantes, ofrece un elevado aporte de fibra, nutrientes y agua, por lo que resulta un producto con muy pocas calorías. Hoy queremos compartir contigo unas fabulosas y deliciosas recetas de berenjenas al horno fáciles, sencillas y muy sabrosas, ideales […]


  

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