¿Eres fanática(o) de las pastas, pero quieres consumir pocas calorías? Entonces tenemos la solución perfecta para ti. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñamos a preparar spaghettis de calabaza, una receta saludable y baja en carbohidratos que te encantará.

Spaghettis de Calabaza: ¿Cómo hacer Pastas/Fideos sin Harina?

Ingredientes

• 1 cucharada de albahaca
• 1 cucharada de sal
• 1 diente de ajo
• 1 pizca de pimienta
• 2 pizcas de sal
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 400 gramos de calabaza
• ¼ de cebolla
• ½ taza de queso parmesano

Preparación

Lo primero que vamos a hacer es cortar las calabazas en forma de spaguetti y las guardamos para después.

Tomamos una sartén, calentamos el aceite de oliva y agregamos la cebolla y el ajo y cocinamos durante unos minutos. Luego pasamos a agregar las calabazas cortadas y la albahaca. Sazonamos con sal y pimienta y finalmente agregamos queso parmesano.