Pasteles de Números con Flores: Tendencia en Tortas para Cumpleaños

Una de las tendencias en cuanto a tortas son los pasteles de números con flores, creados por originalmente por Adi Klinghofer. Estas tartas con forma de números llevan decoración con flores naturales y de fondant, frutas frescas y secas, entre otros.

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Recetas de Riñones de Cerdo

Los riñones de cerdo son típicos platos de la cocina española, muy populares en los bares de tapas. En esta ocasión Blogichef.com te brinda unas deliciosas y fáciles recetas de riñones de cerdo. ¿Te animas a probarlas?

Recetas de Riñones de Cerdo


Receta de Riñones de Cerdo al Ajillo


Ingredientes

• 1 cebolla
• ½ taza de vinagre
• 2 riñones de cerdo
• 4 dientes de ajo
• Aceite
• Agua
• Pimentón dulce
• Pimienta
• Sal

Preparación

El primer paso es colocar los riñones en agua y vinagre durante 1 hora. Luego los limpiamos, escurrimos bien y los cortamos.

También debemos de picar los dientes de ajo y la cebolla.

Ahora vamos a sazonar los riñones con sal, pimentón y pimienta al gusto. Una vez que están sazonamos los freímos en una sartén con aceite. Una vez que estén listos los retiramos.

El siguiente paso es freír la cebolla junto con los ajos. Una vez que nuestros ingredientes estén bien dorados los mezclamos con los riñones y los salteamos.

Finalmente servimos el platillo acompañado de papas fritas o arroz blanco.


Riñones de Cerdo al Jerez


Ingredientes

• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 8 riñones de cerdo
• 25 gramos de harina
• 125 ml de vino de Jerez
• Aceite de oliva
• Perejil
• Sal
• Vinagre

Preparación

Lo primero que haremos será limpiar los riñones y cortarlos en rodajas finas. Luego las ponemos a remojo en agua con vinagre durante 15 minutos.

También debemos de picar el ajo, la cebolla y el perejil.

En una olla, vertemos aceite y sofreímos el ajo y la cebolla. Luego procedemos a colocar los riñones y el perejil picado. El siguiente paso es agregar la harina y revolvemos todo.

¿Qué sigue? Incorporar el vino de jerez y cubrir con agua. Dejamos cocinar hasta que nuestros riñones estén bien tiernos, y ya estamos listos para servir.




Tortas de Stitch: ¿Cómo Hacer Pasteles de Stitch? (Imágenes)

Stitch es un delicioso y divertido personaje, protagonista de la película Lilo & Stitch. En esta ocasión Blogichef.com te presenta los más lindos modelos de tortas de Stitch para celebrar tu cumpleaños.

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Recetas de Panceta de Cerdo: ¿Cómo Preparar Tocino de Puerco?

La panceta de cerdo también conocida como tocino, tocineta o bacón una carne muy sabrosa y sencilla de preparar. Se trata de un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del puerco, específicamente de los músculos ventrales.

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Recetas Veganas Fáciles, Ricas y Económicas

Por que ustedes lo pidieron, en esta ocasión Blogichef.com les presenta las mejores recetas de cocina vegana. Estas comidas sin ingredientes de origen animal son muy fáciles de preparar, ricas y además económicas, nutritivas y sanas.

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Receta de Medallones de Res

En esta ocasión Blogichef.com ha decidido sorprenderte y deleitar tu paladar con unos jugosos y deliciosos medallones de res. Estamos seguros que te encantarán… Estas recetas son perfectas para una cena entre amigos o familia. Toma nota!

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Si hay un platillo delicioso, lleno de sabor, fácil y rápido de preparar, el cual cautiva a los carnívoros es el bistec de res. En Blogichef.com te presentamos algunas recetas para lograr una carne jugosa y sabrosa.

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Recetas de Guisados Fáciles y Baratos: Guisos Tradicionales, Caseros, Deliciosos y Económicos

En esta ocasión Blogichef.com te propone las más deliciosas recetas de guisos caseros, tradicionales, económicos, rendidores y rápidos de preparar.

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Camote: Origen, Características, Tipos, Beneficios y Propiedades Nutricionales

El camote también conocido como batata peruana, papa dulce, patata dulce o boniato es un tubérculo de sabor dulce, indispensable dentro de la gastronomía peruana, el cual se utiliza ya sea frito o cocinado.

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Receta de Salpicón de Res

¿Te gustaría comer algo fresco? ¿Buscas un antojo ideal para el verano? Si la respuesta es sí, te proponemos una ensalada de verduras con carne deshebrada, típica de la cocina mexicana: el salpicón de res.

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