Los cupcakes son postres muy populares, siendo fáciles de poder consumir en cualquier momento debido a ser compactos y fáciles de poder transportar. Aparte de ello no hay que olvidar que uno de los factores que más pueden llegar a resaltar al respecto es la posibilidad de poder realizar algún tipo de trabajo decorativo encima de ellos para que terminen contando con un mayor grado de vistosidad. Al respecto lo más importante del caso podría ser el poder contar con merengue, una receta muy sencilla de poder realizar que en cuestión de poco tiempo te permitirá crear esta pasta tan útil.

Recet de Cupcakes de Merengue

Como ingredientes tan solo se va a requerir de 4 claras de huevo y 225 gramos de azúcar en polvo fino. Se va a necesitar que se bata los huevos hasta que lleguen a punto de nieve y luego de esto se debe agregar la mitad del azúcar hasta que la mezcla se ponga en estado mucho más duro. Luego una vez más se pasa a agregar el resto del azúcar para otorgarle los últimos minutos de mezcla. Cuando esté todo listo tan solo basta con usar el merengue para poder cubrir cada uno de los cupcakes, se puede utilizar algún tipo de tinte comestible para darle la finalidad estética que se desee.