Dumplings: Trozos de Masas Rellenos para Sopas y Caldos

Se conoce como dumplings a aquellas masas que su preparación consiste en poder cocerlas dentro de agua, siendo también muy popular el caso de posicionarla dentro de sopas y caldos para que se preparen. Aparte de ello también resulta muy común que este tipo de preparaciones cuenten con algún tipo de relleno que suele ser por lo general formado en base a carnes o verduras. Bajo esta categorización gastronómica se puede encontrar a recetas propias de diversas partes del mundo como por ejemplo los ravioles italianos o los wantanes chinos, dando esto una idea mejor de todo lo que puede abarcar los dumplings.

Dumplings: Trozos de Masas Rellenos para Sopas y Caldos

Cada parte del mundo bien se podría decir que cuenta con su propia versión de dumplings, ya sea por regiones como también países, ya habiendo mencionado el caso de Italia y China en líneas anteriores con un par de sus principales recetas. Se puede encontrar otro tipo de variantes en los diversos países europeos como también en las tres divisiones que se hacen del continente americano, siendo de esta manera que se adopta al uso de diversos ingredientes locales por necesidad o gusto.

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