Las tostadas francesas también conocidas como french toast son una receta perfecta para desayunar, todo un clásico. Además se trata de una receta rápida, económica y de lo más deliciosa. En esta ocasión te enseñaremos cómo preparar tostadas francesas en pocos pasos.

¿Cómo Hacer Tostadas Francesas?

Ingredientes

• 1 vaso de leche
• 2 huevos
• 3 rebanadas de pan duro
• 4 cucharadas de azúcar
• canela o esencia de vainilla
• mantequilla

Preparación

Lo primero que vamos a hacer es tomar un bol, batir los huevos e incorporar la leche, el azúcar y la canela o esencia de vainilla. Mezclamos bien y cuando obtengamos la masa deseada lo vertimos sobre una bandeja a donde ya tenemos los panes. Debemos empapar bien y darle la vuelta de vez en cuando para que absorban todo el líquido.

El siguiente paso es tomar una sartén y sobre ella derretir un poco de mantequilla para freír los panes por ambos lados.

Una vez fritas, dejamos que las tostadas reposen un poco sobre papel de cocina para retirar el exceso de grasa.

Finalmente espolvoreamos un poco de azúcar y canela o esencia de vainilla.