Las chipas es un tipo de pan popular en Argentina y Uruguay. En esta ocasión te mostraremos cómo hacer chipas ricas y fáciles paso a paso. ¡Atención con esta fabulosa receta para compartir en familia!

¿Cómo Hacer Chipas Fáciles?

Ingredientes

• ½ kilo de harina o fécula de mandioca
• ¼ de kilo de queso fresco
• ¼ de kilo de queso parmesano rayado
• ¼ de kilo de queso tipo Mar del Plata
• 100 ml de leche
• 200 gramos de manteca
• 4 huevos
• Pimienta
• Sal

Preparacion

Coloca un la harina de mandioca en el centro de los quesos previamente cortados en cuadraditos. Agrega los huevos, la sal, la pimienta y la leche y mezcla todos los ingredientes, amasando suavemente hasta obtener un bollo compacto.

Ahora toma un trozo de masa y amásala hasta darle la forma de un bollo. Repite el mismo proceso para armar todas las chipas hasta agotar la masa.

El siguiente paso es enmantecar una fuente, colocar los bollos y finalmente meter al horno previamente calentado a 200 ºC durante aproximadamente 15 minutos.