Entradas para la Categoría ‘Sopas’

Cremas de Verduras Light para Adelgazar

Las cremas de verduras son opción deliciosa para almorzar o cenar de manera light y sana, además fáciles y sencillas de preparar.

Receta de Sopa de Verduras Casera

Una sopa de verduras casera es una de las delicias más grandes que puede haber, una sopa consistente, nutritiva, sabrosa, ligera y suave. Blogichef.com te enseñará cómo prepararla paso a paso.

Recetas de Caldo de Res

El caldo de res también conocido como cocido de res, cocido de verdura, sancocho o sancochado es una receta muy popular en Latinoamérica, sobre todo en países como México, Perú o Chile, por mencionar algunos. Se trata de un clásico platillo casero de delicioso sabor, muy nutritivo y fácil de preparar. Es una comida completa […]

Recetas y Tipos de Cazuelas

¿Te encanta cocinar? ¿Por qué no te animas a preparar cazuelas? Las cazuelas son unos platillos típicos de España, Portugal, Francia, Italia y la mayoría de los países iberoamericanos, que recibe ese nombre por el tipo de recipiente en el que está cocinado.

Receta de Caldo de Pollo Casero: ¿Cómo Hacer Consomé de Pollo?

Por mucho tiempo las madres nos han dado todo el cuidado y cariño cuando estamos enfermos y parte de ello es la preparación de un rico caldo de pollo casero que siempre nos ayuda a estar como nuevos. Por esta razón en este post aprenderás a preparar un suculento caldito para esos casos o simplemente […]

Definición y Recetas de Sopas Frías

Una sopa fría es una preparación culinaria que, siendo de textura líquida o cremosa, se sirve a temperatura inferior a la temperatura ambiente.

Receta de Pozole

Las comidas típicas de cada país tienen un gran valor no solo culinario, sino también cultural. En toda Latinoamérica las sopas o caldos son muy aclamados por los comensales en todos los restaurantes, es por esta razón que hoy nos vamos hasta México para poder conocer más acerca del delicioso Pozole del que, alguna vez […]

Receta de Sopa de Fideos

Desde muy pequeños hemos sido engreídos por mamá o abuela con los platos que ellas nos sabían preparar, sobre todo en temporadas de invierno donde enfermase era tan normal como calmar un malestar gripal con una deliciosa sopa de fideos caliente. Es por ello que el día de hoy recordaremos esos momentos preparando una receta […]

Receta Fácil de Ramen: ¿Cómo Hacer/Preparar Ramen Casero?

El ramen es la versión japonesa de la sopa de fideos chinos. Se trata de un plato económico que mezcla diversos ingredientes y que es popular por ser una sopa instantánea de fideos. Para prepararla se utilizan fideos y el gu o acompañamiento que se añada al plato. La sopa ramen suele consumirse en establecimientos […]

Sopas: Liquido con Substancia y Sabor

Dentro de la gastronomía que se realiza en todas partes del mundo es común que encontremos a las bien conocidas sopas como uno de los platos emblemáticos, contando con multitudes de variantes según cada país y por lo tanto también caracterizadas por utilizar ingredientes que se pueden encontrar en cada uno de estos mismos.



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