Entradas para la Categoría ‘Comida Australiana’


Galletas Anzac: Receta de las Galletas Típicas de Australia y Nueva Zelanda

Las galletas Anzac o Anzac biscuits son unas galletas típicas de Australia y Nueva Zelanda, y llevan el nombre de las siglas del ejército australiano y neozelandés (Australian and New Zealand Army Corps). Para prepararlas necesitamos de 1 taza de harina, 1 taza de avena, ¾ de taza de coco rallado, ¾ de taza de […]


Recetas de Bebidas Típicas de Australia

En esta ocasión hemos preparado una guía sobre las bebidas típicas de Australia. Blogichef.com te brinda información y las mejores recetas de licores y cocteles australianos.


Cabanossi: Tipo de Salchicha Seca con Sabor Ahumado

El Cabanossi es un especie de salchicha seca, similar a un salami suave, elaborada en base a carne de cerdo y ternera y que se caracteriza por su sabor ahumado. Normalmente tiene la forma de una salchicha larga y delgada de unos 30 a 40 centímetros de largo y 1.5 centímetros de diámetro. Si bien […]


Cocina Australiana: Gastronomia de Australia

Si bien no se puede decir que se trata de un estilo gastronómico tan popular a nivel mundial si es que se pone en comparación con los históricos casos de Francia o China hay que notar que Australia también cuenta con un estilo propio de cocina que más bien se caracteriza por ser mucho más […]


Carne de Canguro: Carne de Exportacion de Australia

Australia es reconocida como el país de los canguros gracias a ser el hogar y punto de origen para estos singulares animales, ante lo cual aparte de conocerlos ¿Qué te parecería poder pasar también a comerlos? Ello gracias a que ahora se ha vuelto muy popular su consumo, el cual también ha llegado a otras […]


Carne de Cocodrilo: Comida Exotica de Australia y Asia

Habiendo una gran cantidad de tipos de carne a consumir seguramente una de las posibilidades que menos se te cruzarían por la mente es la de poder pasar a probar la de cocodrilo, pudiendo considerarse una alternativa poco atractiva para muchos, en gran parte debido a la apariencia poco atractiva que este reptil suele tener. […]


  

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