Entradas para la Categoría ‘Carnes’


Receta Casera de Lomo Saltado: ¿Cómo Preparar Lomo Saltado Jugoso?

El lomo saltado antiguamente conocido como lomito de vaca o lomito a la chorrillana, es uno de los principales y más solicitados platillos de la gastronomía peruana. Se trata de una receta de fusión que data del siglo XIX y que mezcla los elementos de la comida china con la comida peruana. Por ello se […]


Pavochón: ¿Cómo Preparar Pavo Adobado y Jugoso al Horno?

El pavochón es una receta popular en Puerto Rico y Estados Unidos para fechas especiales como el Día de Acción de Gracias y Navidad. Esta receta boricua mezcla el pavo con el lechón y de ahí su nombre.


Receta Fácil de Lomo de Cerdo a la Mostaza

En esta ocasión Blogichef.com te proporciona una receta idónea y fácil para cualquier comida. Se trata de un delicioso lomo de cerdo a la mostaza.


¿Cómo Hacer Albóndigas Caseras y Fáciles?

No hay nada más delicioso que comer unas albóndigas hechas en casa. En esta ocasión Blogichef.com te enseña cómo prepara la clásica receta de albóndigas caseras para que sorprendas a tu familia. Son súper fáciles de preparar ¿Qué esperas para ponerte manos a la obra?


Receta de Manitas de Cerdo

Las manitas de cerdo también conocidas como manos de cerdo son las patas del cerdo y, a pesar de su nombre poco atractivo, es un ingrediente exótico y delicioso de textura gelatinosa, típico de la cocina española. Además son sencillas y fáciles de preparar. ¿Te animas a probarlas?


Receta de Chuletas de Cerdo Jugosas al Horno

¿Te provocaría comer unas chuletas de cerdo al horno? En esta ocasión Blogichef.com te muestra el paso a paso, los ingredientes y la elaboración de esta receta fácil y deliciosa.


Receta de Solomillo Wellington de Cerdo

El solomillo de cerdo a la Wellingston o solomillo al hojaldre es una receta rica y fácil de hacer al horno. Se trata de un platillo de origen anglosajón en el que se envuelve el solomillo en diversas capas de paté y champiñones y lonjas de jamón para terminar con una envoltura de hojaldre. La […]


Receta de Cerdo a la Cerveza

La carne de cerdo tiene muchas maneras de prepararse y una de ellas es cerdo a la cerveza, una deliciosa, fácil y rápida receta elaborada en base a lomo, ideal para sorprender a la familia o invitados.


Mejores Recetas de Guisados de Puerco

La carne de puerco o cerdo es ideal para preparar deliciosos guisados, los cuales son muy fáciles de preparar.


¿Cómo Hacer Lengua al Escabeche?

La lengua al escabeche es una excelente propuesta para compartir con la familia o los amigos en casa. Se trata de una receta rica, fácil y rápida de preparar. Puedes prepararla con lengua de cerdo o de ternera. Como tú prefieras…



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