El vino rosado es aquel que tiene algo del color típico del vino tinto, pero solo lo suficiente como para darle un color rosa que puede ir del claro al fuerte casi violeta. Se trata de un vino de mesa delicado de suaves aromas elaborado a partir de uvas tintas o varietales de uva tinta.

Características y Elaboración del Vino Rosado

Su producción se realiza a partir de 3 procesos: contacto con hollejos, por sangrado (subproductos del vino tinto) o por mezcla (mezcla de vino tinto y blanco).