Las magdalenas son un tipo de dulce agradable que a cualquier persona le podría gustar, además de poder comerse en cualquier momento del día. Para poder prepararlas en casa requerimos de 100 gramos de margarina, 100 gramos de azúcar, 100 gramos de harina, 2 huevos, 1 cucharadita de levadura en polvo y cáscara rallada de 1 limón.

¿Como Preparar Magdalenas Caseras?

Lo que necesitamos es batir los huevos con la azúcar hasta que la mezcla quede esponjosa, pasando en ese momento a incorporar la mantequilla para seguir batiendo hasta que se cree una crema ligera. Es en este momento donde se agrega la cáscara rallada de limón, a lo cual de a pocos debemos irle agregando la harina mezclada con la levadura.

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Lo que sigue es tener pequeños moldes a los cuales llenaremos en sus 2/3 partes, a los cuales vamos a meter en un horno precalentado a 180°C durante 20 minutos. Sacaremos nuestras magdalenas cuando se encuentren bien doradas y las dejaremos reposar para que se enfríen y encuentren en su mejor estado para comer.